[À¯±â³óÀü¹®Áö½Ä]
°Ô½Ã±Û º¸±â
ŸÀÓÀÌ ¼±Á¤ÇÑ ¼¼°è 10´ë °Ç°­½ÄÇ°ÀÇ ºñ¹Ð !!
Date : 2011-01-12
Name : ¿À½æ
Hits : 7483

¼¼°èÀûÀÎ ÀâÁö ŸÀÓÀÌ ¼±Á¤ÇÑ ¼¼°è 10´ë °Ç°­½ÄÇ°¿¡ µé¾îÀִ ¼ººÐ°ú ±× È¿´Éµé °£´ÜÈ÷ Á¤¸®ÇØ º¸¾Ò½À´Ï´Ù.
°Ç°­ÇÑ »îÀ» À§ÇØ ¾Æ·¡¿Í °°Àº ¼ººÐµéÀÇ Áø½ÇÇÑ À¯±â³ó È®»ê ²À ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù~~

1. Å丶ÅäÀÇ ¶óÀÌÄÚÆæ(Lycopene)
"Å丶Åä°¡ ºÓ¾îÁö¸é ÀÇ»çÀÇ ¾ó±¼Àº ÆÄ·¡Áø´Ù."¶ó´Â ¼Ó´ãÀÌ ÀÖ´Ù.  ¶óÀÌÄÚÆæÀº ³ëÈ­¹æÁö. Ç×¾ÏÈ¿°ú. ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¿¹¹æ. Ç÷´ç ÀúÇÏ, ³²¼º ºÒÀÓ ¿¹¹æ, Àü¸³¼± °Ç°­Á¤·Â Áõ°­¿¡  ¸Å¿ì È¿°úÀû.

2. ¸¶´ÃÀº ½Å±â´É¼º ½ÄÇ° (Designer Foods)
ÇöÀç±îÁö ¹ß°ßµÈ 40¿©Á¾ÀÇ Ç×¾Ï ½ÄÇ°À» ÇǶó¹ÌµåÇüÀ¸·Î ¹è¿­ÇÑ °á°ú ÃÖÁ¤»óÀ» Â÷ÁöÇÑ °ÍÀÌ ´Ù¸§ ¾Æ´Ñ ¸¶´ÃÀÌ´Ù. Ç×¾ÏÈ¿°ú, È£¸£¸ó ºÐºñ ÃËÁø, Ç÷¾×¼øȯ ÃËÁø, °¨±â¿¹¹æ Ź¿ù, °£±â´É °³¼±, ¼÷Ãë¿¡µµ È¿°ú µî.

3. ½Ã±ÝÄ¡ÀÇ ·çÅ×ÀÎ(Lutein)
»ÇºüÀÌÀÇ ÈûÀÇ ¿øõÀº ½Ã±ÝÄ¡. ºñŸ¹Î A,B1,B2,C,µî. °¢Á¾ºñŸ¹Î, ¼¶À¯Áú, ¿ä¿Àµå µîÀÇ ¹Ì³×¶öÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Ã¤¼Ò. Ç×»êÈ­ È¿°ú, ¾Ï ¹ß»ý ¾ïÁ¦, ´« °Ç°­¿¡µµ Å©°Ô µµ¿òÀÌ µÊ.

4. ºê·ÎÄÚ¸®ÀÇ À¯¹®³ª¼±±Õ(Helicobactor pyiori)
"À§À庴"¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°, ¾ç¹èÃߺ¸´Ù ¸¹Àº"ºñŸ¹Î"U" ÇÔÀ¯. À§¾Ï.À§±Ë¾çÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â "Ç︮ÄÚ¹ÚÅÍ ÆÄÀϷθ® ±Õ"À» Á×ÀÌ´Â È¿°ú ÇÔÀ¯. ³ëÈ­¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â È°¼º»ê¼Ò¸¦ ÁßÈ­½ÃÅ°´Â È¿°ú. Ç×¾ÏÈ¿°ú.  

5. ±Í¸®ÀÇ ÅäÄÚÆ®¸®¿¡³î(Tocotrienol)
º¸¸®,±Í¸®,½Ò,¹Ð µî °î¹°ÀÇ °Ü¿¡ Àִ "ºñŸ¹ÎE È­ÇÕ¹°"ÀÌ´Ù. ü³» ¼øȯ°èÀÇ ºÒÇÊ¿äÇÑ Áö¹æ ¾ïÁ¦, Ç×¾Ï ÀÛ¿ë¿¡µµ È¿°ú. ½ÄÀ̼¶À¯°¡ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢°Ô ÇØÁà ºñ¸¸¾ïÁ¦¿¡ ÃßõÇÑ´Ù. ³ëÈ­ ¹æÁöÈ¿°ú. 
¡ØÇö¹Ì·Î ´ëüÇϵµ µÈ´Ù.

6. °ß°ú·ùÀÇ °í¹Ðµµ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(HDL)
¸ö¿¡ ÀÌ·Î¿î ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ´Ù. ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»êÀÌ ¸ö¿¡ ½×À̸é Çطοî Áß¼ºÁö¹æ°ú Ç÷°ü¿¡ ´Þ¶óºÙ´Â "Àú¹ÐµµÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(LDL)"ÀÇ ¼öÄ¡¸¦ ³·ÃçÁØ´Ù. ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ, ½ÉÀåÁúȯ ¿¹¹æ, Ç÷°ü °­È­ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â "°í¹ÐµµÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ (HDL)¡°À» À¯ÁöÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. 
°ß°ú·ù¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÏ¸é ½ÉÀ庴À¸·Î ÀÎÇÑ µ¹¿¬»çµµ ¿¹¹æ.

7. ¿¬¾îÀÇ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê(Omega-3 Fatty Acid)
¿¬¾î¿¡ dzºÎÈ÷ ÇÔÀ¯µÈ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀº "½ÉÀå¹ßÀÛÁõ»ó¡°, "°¢Á¾³­Ä¡º´¿¹¹æ", "¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӻ´", ³ëÀμºÁúȯ, °íÇ÷¾Ð ,µ¿¸Æ°æÈ­¿¡ È¿°ú. ¸é¿ª±â´É °­È­, µÎ³úÈ°µ¿ ¿øÈ°, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±, Ç÷¾×¼øȯ, ÇǺΰǰ­¿¡µµ ÁÁ´Ù.

8. ºí·çº£¸®ÀÇ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ(Anthocyanin)
ä¼Ò, °úÀÏÀÇ º¸¶ó»öÀÇ "¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ°è¿­ »ö¼Ò"´Â µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ¿¹¹æ. ½ÉÀ庴, ³úÁ¹Áß¿¹¹æ, °¢Á¾ ¹ÙÀÌ·¯½º, ¼¼±ÕÀ» Á×ÀÌ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ½.  

9. ³ìÂ÷ÀÇ Ä«Å×Ų(cathechin)
Ä«Å×ŲÀº ¹ß¾Ï ¹°Áú°ú °áÇÕÇØ È°¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³². ³ìÂ÷¸¦ óÀ½ ¿ì·ÈÀ»¶§ ´À²¸Áö´Â °¨Ä¥¸À, ´Ü¸ÀÀº "Ä«Å×Ų"ÀÇ ¸ÀÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¿ì¸®¸é ¿ì¸±¼ö·Ï ³ª¿À´Â "¶µÀº¸À"ÀÌ Ä«Å×Ų °íÀ¯ÀÇ ¸À.
ÀÌ Æ¯À¯ÀÇ ¶µÀº ¸ÀÀº À§ÀåÁ¡¸·À» º¸È£ÇÏ°í ¿îµ¿À» È°¹ßÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ³ìÂ÷ ÀÚÁÖ ¸Ô´Â ½À°üÀ» ±â¸£µµ·Ï ÇÏÀÚ.   

10. ·¹µå¿ÍÀÎÀÇ ÇÁ·»Ä¡ Æä·¯µ¶½º(French Paradox)
ÇÁ¶û½º »ç¶÷Àº À°½ÄÀ» Áñ°ÜÇÏ´Â µ¥µµ ½ÉÀ庴 ¹ßº´À²Àº Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î °¡Àå ³·Àº ¼öÁØÀÌ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ¹Ù·Î ÇÁ·»Ä¡Æз¯µ¶½º, ÇÁ¶û½ºÀÎÀÌ Áñ°Ü¸Ô´Â "·¹µå¿ÍÀÎ" ´öºÐÀ¸·Î °Ç°­À» À¯ÁöÇÒ ¼ö Àִ °ÍÀÌ´Ù.
·¹µå¿ÍÀÎÀÇ °­ÇÑ "Ç×»êÈ­Æú¸®Æä³î' ¼ººÐÀÌ °ú½Ä, °úÀ½À¸·Î ½Åü¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâµéÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í, ¼ö¸í¿¬Àå¿¡ µµ¿òÀ» Áشٴ °ÍÀÌ´Ù.

ÄÚ¸àÆ® ¾²±â
ÄÚ¸àÆ® ¾²±â
°Ô½Ã±Û ¸ñ·Ï
Content
Name
Date
Hits
2011-01-12
7483

ºñ¹Ð¹øÈ£ È®ÀÎ ´Ý±â